Au cours de la prochaine décennie, le CBD devrait bousculer l’innovation : aliments, boissons, compléments alimentaires, mais aussi beauté et médicaments…Une certaine forme de cannabis fera partie de la routine quotidienne des consommateurs.

Principaux bénéfices attendus: lutte contre l’anxiété (44%), contre les douleurs (36%), augmentation de la qualité du sommeil (29%), ou favoriser le bien-être général (25%)*.

Mais s’agit-il d’un produit réellement bénéfique ? Que penser des méthodes d’extraction et de la prolifération du CBD de synthèse ?

Le CBD ou Cannabidiol, permis pas permis ? On en discute dans Code Nutrition avec Lourdes de Zabala et Caroline Fouré de Nutrikéo.

_{*Source CBD, the certified, business of disruption, Nutrition Business Journal.}

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Depuis plusieurs années le segment des boissons fonctionnelles et l’un des marchés alimentaires les plus innovants. Eaux végétalisées, boissons fermentées, cubes compressés: on peut dire que le consommateur en quête de bien-être et de naturalité est servi. Mais le bénéfice santé est-il toujours au rendez-vous ?

On en débat avec nos expertes nutrition Juliette Gougis et Lourdes de Zabala de l’agence Nutrikéo.

Permis ? Pas permis ? Les boissons fonctionnelles méritent t-elles leur code nutrition ? à vous de trancher ,-)

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