Au cours de la prochaine décennie, le CBD devrait bousculer l’innovation : aliments, boissons, compléments alimentaires, mais aussi beauté et médicaments…Une certaine forme de cannabis fera partie de la routine quotidienne des consommateurs.

Principaux bénéfices attendus: lutte contre l’anxiété (44%), contre les douleurs (36%), augmentation de la qualité du sommeil (29%), ou favoriser le bien-être général (25%)*.

Mais s’agit-il d’un produit réellement bénéfique ? Que penser des méthodes d’extraction et de la prolifération du CBD de synthèse ?

Le CBD ou Cannabidiol, permis pas permis ? On en discute dans Code Nutrition avec Lourdes de Zabala et Caroline Fouré de Nutrikéo.

*Source CBD, the certified, business of disruption, Nutrition Business Journal.

Depuis plusieurs années le segment des boissons fonctionnelles et l’un des marchés alimentaires les plus innovants. Eaux végétalisées, boissons fermentées, cubes compressés: on peut dire que le consommateur en quête de bien-être et de naturalité est servi. Mais le bénéfice santé est-il toujours au rendez-vous ?

On en débat avec nos expertes nutrition Juliette Gougis et Lourdes de Zabala de l’agence Nutrikéo.

Permis ? Pas permis ? Les boissons fonctionnelles méritent t-elles leur code nutrition ? à vous de trancher ,-)